Quelque chose d’appétissant, joliment présenté, que vous pouvez partager… renseignez-vous quant aux éventuelles allergies de votre rendez-vous (il y en a beaucoup : lait, œufs ; gluten ; soja ; poisson, fruits de mer ; fruits à coque dont noisettes, arachides, amandes ; apiacées dont pomme, cerise, poire, pêche, prune, abricot, ail, melon, laitue, radis, poireau, concombre, carotte ; ananas, kiwi, etc.) et évitez bien sûr tout ingrédient auquel l’autre personne peut être allergique.
Si vous cuisinez vous-même et que vous mangerez donc tous deux la même chose, renseignez-vous quant au régime alimentaire et aux éventuels dégoûts de l’autre personne – ils peuvent être surprenants : j’ai connu des personnes détestant les pommes, le vinaigre, les tomates, le chocolat, le poivre, la badiane, la noix de coco ou même le goût salé. Soignez la présentation et entraînez-vous jusqu’à maîtriser ce que vous voulez cuisiner (la gestion du temps est aussi importante).
